Washington Apple

Zgodba

Washington Apple oddaja poklon slovitim jabolčnim sadovnjakom zvezne države Washington, čeprav je sam shot popolnoma ameriška barska iznajdba. S kombinacijo mehkobe kanadskega viskija s sladkorno kislostjo kislega jabolčnega šnapsa in sadnega okusa brusnic so bartenderji ustvarili shot, ki premošča zrelost viskija s pristopnimi sadnimi okusi. Crown Royal je postal standardna izbira in dodaja svojo značilno vaniljevo mehkobo. Profil okusa ima okus jeseni v kozarcu: kislo zeleno jabolko sreča kislost brusnic, vse zavito v topel objem viskija. Kislo jabolko prevladuje, vendar brusnice dodajo kompleksnost in lepo barvo. Kljub vsebnosti viskija pijača gre dol izjemno lahko—sadje prekriva ostrost alkohola. Washington Apple privlači začetnike v viskiju, ki želijo nekaj pristopnega, navdušence okusa jabolk in vsakogar, ki išče praznični shot, ne da bi bil preveč sladek. Postal je priljubljen med jesenskimi praznovanji in obdobjem obiranja jabolk. Strokovni nasveti: Crown Royal je tradicionalen, vendar deluje kateri koli mehek kanadski viski ali celo bourbon. Kisel jabolčni šnaps (Pucker je priljubljen) zagotavlja bistven značaj zelenega jabolka. Stresajte zelo hladno za najboljše rezultate. Sok brusnic dodaja kislost, ki uravnoteži sladek šnaps. Poskusite s cimetovim viskijem za varianto 'Jabolčna pita'.