
American Mule
Një version me bourbon i Moscow Mule me bitter për thellësi.
Përbërësit
- 60 mlBourbon Whisky
- 15 mlLëng Lime
- 120 mlBirrë Xhenxhefili
- 2 dashAngostura Bitters
Udhëzimet
- 1Mbushni kupën e bakrit me akull.
- 2Shtoni bourbon, lëng lajmi dhe bitter.
- 3Plotësoni me birra xhinxheri.
- 4Përzieni butësisht.
Dekorimi
Fetë lajmi, degëz mente
Historia
American Mule i jep një tund patriotik Moscow Mule duke zëvendësuar vodkën me bourbon dhe duke shtuar bitter Angostura për kompleksitet shtesë. Edhe pse Moscow Mule u krijua në Amerikën e viteve 1940 (pavarësisht emrit që tingëllon rus), American Mule e kthen shabllonin në përbërës vërtet amerikanë—burboni është pilja vendase e Amerikës. Shtimi i bitterit e ngre atë nga një highball e thjeshtë në diçka më interesante. Shija është përvoja e njohur e Mule e përforcuar nga karakteri i dallueshëm i burbonit: eferveshenca e pikante-ëmbël e birrës së xhinxherit takon notat e vaniljes dhe lisit të burbonit, lajmi shton aciditetin thelbësor, dhe bitter Angostura kontribuon thellësi aromatike me nuanca kanellë dhe xhensiane. Është më e shijshme se një Moscow Mule ndërsa mbetet po aq freskuese. American Mule tërheq dashamirësit e burbonit që shijojnë Mules, pirësit e Moscow Mule që duan më shumë substancë, dhe këdo që kërkon një koktej bourbon freskues me thellësi. Perfekte për barbeku veror, festimet e 4 Korrikut, argëtim të rastësishëm, dhe çdo rast ku burboni takon motin e ngrohtë. Këshilla Pro: Përdorni një bourbon të fortë që mund t'i rezistojë birrës së xhinxherit—gradë më e lartë alkoolike funksionon mirë. Birra e xhinxherit cilësore me kafshim të vërtetë xhinxheri është thelbësore. Bitter Angostura është ajo që dallon këtë nga një Kentucky Mule e thjeshtë; mos e kapërceni. Një kupë bakri mban gjithçka më të ftohtë më gjatë dhe shton tërheqje vizuale. Vetëm lëng lajmi i freskët. Ndërtoni në gotë dhe përzieni butësisht për të ruajtur eferveshencën e birrës së xhinxherit.