
Arnold Palmer
Emëruar sipas golferit legjendar. Gjysma çaj, gjysma limonadë.
Përbërësit
- 120 mlÇaj i Ftohtë
- 120 mlLimonadë
Udhëzimet
- 1Mbushni gotën highball me akull.
- 2Shtoni çaj të ftohtë dhe limonadë.
- 3Përzieni butësisht.
Dekorimi
Copë limoni
Historia
Arnold Palmer mban emrin e një prej legjendave më të mëdha të golfit, i cili e bëri të famshme këtë kombinim të thjeshtë duke e porositur në çdo restorant dhe country club që vizitoi. Vetë Arnold Palmer kërkonte 'gjysmë çaj të ftohtë, gjysmë limonadë,' dhe përfundimisht kamerierët filluan ta quanin Arnold Palmer. Pija u bë aq e lidhur me golferin sa ai në fakt e regjistroi si markë tregtare, duke e shndërruar preferencën e tij personale në një perandori pijesh. Thuhet se Palmer pinte një pothuajse çdo ditë të jetës së tij si i rritur. Shija është mashtrueshmërisht e ndërlikuar për një recetë kaq të thjeshtë. Çaji i zi ofron thellësi tanike dhe hidhërsi të hollë, ndërsa limonada shton ëmbëlsi të ndritshme agrumesh që ngre dhe balancon. Të dyja kombinohen për të krijuar diçka më të madhe se shuma e pjesëve të tyre—freskuese, jo shumë e ëmbël, me kompleksitet të mjaftueshëm për të mbajtur shijen tuaj të interesuar gllënjkë pas gllënjke. Shuan etjen në një mënyrë që çaji i pastër ose vetëm limonada nuk mund ta arrijnë. Kjo pije i tërheq praktikisht të gjithë—golferë që duan të nderojnë legjendën, atletë që kërkojnë hidratim me shije, individë të vetëdijshëm për shëndetin që shmangin pijet e gazuara me sheqer, dhe këdo që vlerëson freskinë diskrete. Është popullore në fushat e golfit, në country clubs dhe gjithnjë e më shumë në restorante dhe kafene. Thjeshtësia është forca e saj; nuk kërkon përbërës ose teknika të veçanta. Këshilla profesionale: Raporti çaj-limonadë tradicionalisht është 50/50, por rregullojeni sipas preferencës suaj—disa e duan më shumë nga çaji, të tjerët preferojnë aciditet shtesë limoni. Çaji i freskët i përgatitur dhe i ftohur siç duhet ka shije shumë më të mirë se ai instant. Limonada e bërë në shtëpi e përmirëson ndjeshëm këtë krahasuar me markat komerciale. Për larmi, provoni varietete të ndryshme çaji: çaji i gjelbër krijon një version më të lehtë, ndërsa çaji i pjeshkës shton një dimension frutash. Shtimi i vodkës e transformon në 'John Daly,' të emëruar sipas një golferi tjetër (më të diskutueshëm).