B&B

Historia

B&B (Brandy dhe Bénédictine) u bë aq i popullarizuar sa kompania Bénédictine filloi të shishonte një version të përzier paraprakisht në 1938. Kombinimi daton shumë më herët, ndoshta me origjinë në klubet e zotërinjve në fund të shekullit të 19-të. Ky çiftim thekson kompleksitetin e të dy përbërësve ndërsa krijon diçka më të madhe se secili vetëm. Mbetet një digestiv referent në lokalet e zgjedhura në mbarë botën. Profili i shijes është jashtëzakonisht kompleks. Konjaku kontribuon me ngrohtësinë e rakisë së rrushit me nota frutash të thata, vanilje dhe lisi. Bénédictine shton kompleksitetin e tij legjendar me bimë—27 bimë dhe erëza duke përfshirë angelikën, hizopën dhe mirrën. Së bashku krijojnë një simfoni erëzash ngrohëse, ëmbëlsie mjalti dhe thellësi të sofistikuar. B&B tërheq entuziastët seriozë të digestivëve, dashamirësit e konjakut që kërkojnë kompleksitet dhe këdo që vlerëson artin e përzierjes së pijeve të forta të zgjedhura. Kjo është pirje kontemplative në formën e saj më të mirë. Këshilla profesionale: Temperatura e dhomës është më e mira—ftohja zbut aromat komplekse. Forma e një snifter koncentron buketin; mbështillni dorën përreth për ta ngrohur butësisht. Versioni i shishosur i parapërzier është i përshtatshëm por puristët preferojnë të kontrollojnë raportin. Provoni 3:2 konjak me Bénédictine për një version më të thatë.