
Batida de Maracujá Tradicional
Një batida braziliane me fruta me frutën e pasionit (maracujá).
Përbërësit
- 60 mlKaçasa
- 60 mlLëng Frute Pasioni
- 23 mlShurup i Thjeshtë
- 30 mlQumësht
Udhëzimet
- 1Shtoni të gjithë përbërësit në një blender me akull.
- 2Përzieni derisa të bëhet e butë.
- 3Derdheni në një gotë highball.
Dekorimi
Gjysma e frutit të pasionit
Pajisjet
Blender, Jigger
Historia
Batida de Maracuja vjen nga Brazili, ku batidat ('të tundura' në portugalisht) janë pije të dashura të zakonshme të bëra duke përzier cachaçën me fruta të ndryshme. Fruta e pasionit (maracuja) është veçanërisht popullore në Brazil, ku rritet me bollëk dhe intensiteti i saj tropikal plotëson përsosur karakterin barëror dhe të kallamisë së sheqerit të cachaçës. Kjo batida ofron një shpërthim shije tropikale—fruta e pasionit e shtërnguar, intensivisht aromatike takon ëmbëlsirën funky të cachaçës, zbutur me qumësht ose qumësht kokosi për një teksturë të kremoztë të ngjashme me smoothie. Është me fruta, freskuese dhe rrezikshëm e lehtë për t'u pirë. Batida de Maracuja tërheq ata që duan shije tropikale dhe pije të kremozia. Është perfekte për ditët në plazh, festat verore ose sa herë që doni të transportoheni në një parajsë braziliane. Këshilla profesionale: Përdorni frutë pasioni të freskët ose lëngë të ngrirë cilësor për rezultate më të mira. Rregulloni ëmbëlsinë bazuar në aciditetin e frutit tuaj të pasionit. Një cachaça e mirë bën ndryshimin. Përzieni me shumë akull për një konsistencë slush.