Bee Sting
Një tequila sour pikante me mjaltë dhe specë të freskët.
Përbërësit
- 60 mlTekila Blanco
- 23 mlLëng Lime
- 23 mlShurup Mjalte
- 1 sliceDjegës
Udhëzimet
- 1Shtypni një fetë spece në shaker.
- 2Shtoni tekuilë, lëng limoni dhe shurup mjalti me akull.
- 3Tundeni fuqishëm derisa të jetë mirë i ftohur.
- 4Kuloni hollë në një gotë coupe.
Dekorimi
Fetë e hollë spece
Pajisjet
Shaker Koktejesh, Sitë Hawthorne
Historia
Bee Sting luan me kombinimin e ëmbël-pikant që është bërë popullor në kokteje moderne. Emri i referohet si mjaltit ashtu edhe 'thumbës' së nxehtësisë së specës. Është një evolucion natyral i Bee's Knees (xhin, mjaltë, limon), i përkthyer në terroir të tekuilës me erëza të shtuara.