Bobby Burns

Historia

Bobby Burns nderon Robert Burns, poetin e dashur kombëtar të Skocisë, autorin e 'Auld Lang Syne'. Ky koktej u shfaq në fillim të shekullit të 20-të si një variacion i Rob Roy (vetë një Manhattan skocez), me shtimin e Benedictine që shton kompleksitet bimor. Është një nderim i përshtatshëm për heroin letar të Skocisë. Bobby Burns kombinon thellësinë e tymosur të uiskisë skoceze me pasuri të verës së vermutit të ëmbël, të ngritur nga notat bimore me mjaltë të Benedictine. Rezultati është më i ngrohtë dhe më kompleks se një Rob Roy standard, me shtresa shije që zbulohen ngadalë. Ky koktej tërheq dashamirët e uiskisë skoceze dhe ata që vlerësojnë pijet bimore dhe komplekse. Është perfekt për mbrëmje të ftohta, kremtime të Burns Night (25 janar), ose çdo herë që dëshironi diçka të sofistikuar dhe ngrohës. Këshilla profesionale: Përdorni një uiski skoceze të përzier për ekuilibër—maltët shumë të tymosur mund të mbizotërojnë. Vermuti i ëmbël cilësor është thelbësor. Benedictine duhet të pëshpërisë, jo të bërtasë—mbajeni në një lugë bari ose çerek once. Përzieni plotësisht derisa të jetë shumë i ftohtë. Shtypni një lëkurë limoni nga sipër për aromë.