Brandy Alexander

Historia

Brandy Alexander u zhvillua nga kokteli i mëparshëm Alexander (i bërë me xhin) gjatë fillimit të shekullit të 20-të. Fitoi famë kur u raportua se John Lennon i pinte ato gjatë periudhës së tij 'Lost Weekend' në Los Anxhelos. Pija u bë sinonim i sofistikimit dhe kënaqësisë, një e preferuar e dashamirëve të teatrit dhe bisedave pas darkës. Profili i shijeve është luksoze i pasur dhe ngrohës. Konjaku ofron ngrohtësinë karakteristike të brendit të rrushit me nota vanilje dhe frutash të thata, crème de cacao e errët shton ëmbëlsinë e thellë të çokollatës, dhe krema e rëndë krijon një teksturë të butë, si desert. Arra moskate e rruar freskët në krye shton erëza aromatike që ngrenë gjithë përvojën. Brandy Alexander tërheq ata me dhëmb të ëmbël, dashamirët e konjakut që kërkojnë diçka kënaqëse, dhe kushdo që vlerëson mjeshtërinë klasike të koktelit. Është pija përfundimtare pas darkës, mjaft e pasur për të zëvendësuar desertin. Këshilla profesionale: Përdorni crème de cacao të errët për thellësi; e bardha funksionon por prodhon një karakter të ndryshëm. Arra moskate e freskët është thelbësore—e bluar paraprakisht është një imitim i zbehtë. Tundni fuqishëm për të emulsionuar siç duhet kremën. Disa versione përdorin brendi në vend të konjakut; të dyja funksionojnë por konjaku është më i rafinuar. Mos e teproni me zbukurimin; një rrudhe e lehtë e arrës moskate është e mjaftueshme.