Buck's Fizz
Paraardhësi britanik i Mimoza-s, me më shumë shampaninë se lëng portokalli.
Përbërësit
- 90 mlShampanjë
- 45 mlLëng Portokalli
Udhëzimet
- 1Hidhni lëngun e portokallit në një gotë shampaninë.
- 2Plotësoni me shampaninë të ftohtë.
- 3Përzieje lehtë për të kombinuar.
Dekorimi
Lëkurë portokalli
Historia
Krijuar në 1921 në Buck's Club në Londër nga barmeni Pat McGarry, Buck's Fizz paraprin Mimoza-n me katër vjet. Dallimi kryesor është në raportin: Buck's Fizz përdor dy pjesë shampaninë me një pjesë lëng portokalli (Mimoza përdor pjesë të barabarta). Pija u krijua për një anëtar që dëshironte diçka të lehtë për të filluar ditën.