
Koktej aziatik me xhenxhefil dhe lime
Një koktej i freskët aziatik me nxehtësinë e xhenxhefilit të freskët.
Përbërësit
- 60 mlVodka
- 1 inXhenxhefil i Freskët
- 30 mlLëng Lime
- 23 mlShurup i Thjeshtë
- 60 mlUjë me Gaz
Udhëzimet
- 1Shtypni xhenxhefilin e freskët në shaker.
- 2Shtoni vodka, lëng lime dhe shurup me akull.
- 3Tundni mirë.
- 4Kulloni në gotë me akull dhe mbushni me sodë.
Dekorimi
Xhenxhefil i sheqerosur
Pajisjet
Shtypëse, Shaker Koktejesh
Historia
Xhenxhefili është shtyllë kurrizore e kuzhinës aziatike—nga skuqjet kineze te gari japonez deri te karriet tajlandeze. Ky koktej celebron atë përbërës thelbësor, duke transformuar karakterin e tij të zjarrtë dhe aromatik në diçka fresket por komplekse. Shija është e ndritshme dhe ngrohëse: xhenxhefili i freskët ofron nxehtësi pikante dhe thellësi aromatike, lime shton freskinë e agrumeve, dhe uji i gazuar e bën atë rrezikisht të pijshëm. Është si një Moscow Mule por me kompleksitetin superior të xhenxhefilit të freskët. Përsosur si pastrues të qiellzës, me kuzhinën aziatike ose kurdo që dëshironi diçka fresket me një prekje pikante. Këshilla profesionale: Xhenxhefili i freskët është thelbësor—xhenxhefili i bluar nuk do të funksionojë. Shtypni mirë për të çliruar vajrat dhe lëngun e xhenxhefilit. Xhenxhefili i ri është më pak fibror dhe më aromatik se xhenxhefili i pjekur.