
Godfather
Një përzierje e butë e scotch-it dhe likerit të bajameve, e quajtur sipas filmit të famshëm.
Përbërësit
- 45 mlUiski Skocez
- 23 mlAmaretto
Udhëzimet
- 1Shtoni scotch dhe amaretto në një gotë rocks me akull.
- 2Trazoni butësisht për të kombinuar dhe ftohur.
Dekorimi
Përdredhje portokalli (opsionale)
Pajisjet
Lugë Bari
Historia
Godfather u shfaq në vitet 1970, duke u ngjitur në valën kulturore të filmit legjendar të Coppola. Kombinimi i uiskisë skoceze dhe amaretto-s italiane dukej si një nderim i përshtatshëm për temat e filmit për familjen dhe traditën nëpër kultura. Vetë Marlon Brando thuhet se kënaqej me këtë pije, megjithëse lidhja mund të jetë apokrife. Pavarësisht, pija u bë një ikonë e kulturës së koktejve të viteve '70. Profili i shijës është i butë dhe i arritshëm. Karakteri i maltuar, pak i tymosur i scotch-it takohet me notat e ëmbla të bajame-marcipan të amaretto-s, duke krijuar një pije që është si e sofistikuar ashtu edhe e lehtë për të pirë. Amaretto-ja zbutet skajet e mprehta të uiskisë, duke e bërë atë një prezantim të shkëlqyer në scotch për pirës të dyshimtë. Godfather tërheq adhuruesit e filmave, fillestarët e scotch-it dhe këdo që gëzon kombinimin e arrës dhe uiskisë. Është një digestiv i rehatshëm, i besueshëm që kurrë nuk dështon të kënaqë. Këshilla profesionale: Përdorni një scotch të përzier me cilësi; single malt është i humbur këtu. Raporti mund të rregullohet—më shumë amaretto për më të ëmbël, më shumë scotch për më të thatë. Disaronno është zgjedhja klasike e amaretto-s. Disa shtojnë një lugë bare uji për të hapur shijet. Një përdredhje portokalli shton shkëlqim agrumesh që plotëson bajamen.