Grasshopper

Grasshopper

Një koktel i ëmbël dhe kremoz me mente dhe çokollatë në një ngjyrë të mahnitshme jeshile.

3 minUnited StatesE lehtëGota CoupeDigestive dhe Pas Darkës

Udhëzimet

  1. 1Shtoni crème de menthe jeshile, crème de cacao të bardhë dhe krem të rëndë në një shaker me akull.
  2. 2Tundni fuqishëm derisa të jetë i ftohur mirë dhe shkumues.
  3. 3Kuloni në një gotë coupe të ftohur.

Dekorimi

Çokollatë e grirë ose fletë mente

Pajisjet

Shaker Koktejesh, Sitë Hawthorne

Historia

Grasshopper u shpik në Tujague's, restorantin e dytë më të vjetër në New Orleans, nga pronari Philip Guichet në 1918. Ai mori pjesë në një garë koktejesh në New York në 1928 dhe fitoi vendin e dytë, duke nisur famën e tij kombëtare. Pija u bë një ëmbëlsirë e dashur pas drekës, veçanërisht e popullarizuar në Midwest-in amerikan gjatë viteve 1950 dhe 60. Shija është embëlsirë e lëngshme e pastër—imagjinoni një biskotë të hollë menteje të shkrirë në një koktel. Crème de menthe jeshile ofron karakter të freskët dhe të ëmbël të mentës, crème de cacao e bardhë shton nëntonë të butë çokollate, dhe kremi i rëndë krijon një teksturë luksoze dhe kadifeje. Kombinimi është i ëmbël, fresking dhe padiskutim i kënaqshëm. Grasshopper tërheq dashamirët e embëlsirave, ata që kënaqen me kokteje të ëmbla dhe kushdo që ka nostalgji për kulturën retro të barit amerikan. Është embëlsira e përsosur pas drekës për ata që dëshirojnë që kokteli i tyre të shërbejë edhe si embëlsirë. Këshilla profesionale: Përdorni crème de menthe jeshile për ngjyrën ikonike. Tundni shumë mirë—kremi ka nevojë për ajrosje të duhur. Disa versione përzihen me akullore vanilje për një pije të ngrirë. Likeret cilësore kanë rëndësi; versionet e lira kanë shije artificiale. Për një version më të lehtë, zëvendësoni kremin e rëndë me krem të lehtë.