Greyhound

Greyhound

Një pije e thjeshtë dhe e kripshme me vodkë dhe grapefruit. Shtoni buzë me kripë për një Salty Dog.

1 minUnited StatesE lehtëGota HighballHighball

Përbërësit

Udhëzimet

  1. 1Mbushni gotën highball me akull.
  2. 2Shtoni vodkën.
  3. 3Mbushni me lëng grapefruit.
  4. 4Trazoni butësisht.

Dekorimi

Fetë grapefruit

Historia

Greyhound është thjeshtësi e rafinuar: vodka e përzier me lëng grapefruit, asgjë më shumë. Pija ndoshta daton nga vitet 1930, fillimisht e bërë me xhin, me versionin e vodkës që fitoi popullaritet në vitet 1950 ndërsa profili amerikan i vodkës u rrit. Emri i referohet racës së qenit të hollë dhe të shpejtë—i përshtatshëm për një koktel kaq elegant dhe të thjeshtuar. Shija është e kripshme, e hidhur dhe e freskët: karakteri i veçantë agrumor i lëngut të grapefruit, me kombinimin e tij të ëmbëlsisë dhe skajit të hidhur, mbizotëron. Vodka shton ngrohje alkoolike pa konkurruar për vëmendje. Është më e thatë dhe më e sofistikuar se koktelat e ëmbla të lëngjeve—një pije për të rritur që vlerësojë kompleksitetin e grapefruit. Greyhound tërheq dashamirësit e grapefruit, ata që preferojnë të kripshmen mbi të ëmblin, pirës të sofistikuar që kërkojnë thjeshtësi, dhe këdo që dëshiron një pije të freskët me karakter. Perfekt për brunche, mbasdite të nxehta, dhe çdo rast ku një koktel i kripshëm dhe i freskët i përshtatet momentit. Këshilla profesionale: Lëngu i freskët i grapefruit bën një ndryshim të madh—përdoreni kur të jetë e mundur. Grapefruit ruby red është më i ëmbël; grapefruit i bardhë është më tradicional dhe më i kripshëm. Shtimi i një buzë të kripur e transformon këtë në një Salty Dog. Vodka cilësore nuk është thelbësore. Shërbeni shumë të ftohtë mbi shumë akull.