Harvey Wallbanger

Historia

Harvey Wallbanger është kulmi i kulturës së koktejve të viteve 1970—një Screwdriver me likër Galliano në krye, thuhet se emërtuar sipas një surfisti që, pas humbjes së një gare, mbytej hidhërimet e tij në një bar dhe vazhdonte të përplasej me muret. Pija u marketua shumë nga shpërndarësit amerikanë të Galliano dhe u bë mjaft ikonike për të përcaktuar një epokë. Shishja e saj e gjatë e verdhë u bë një pjesë e rregullt e çdo bari shtëpiak të viteve 1970. Shija është një Screwdriver e ngritur nga ëmbëlsira bimore-vanilje dalluese e Galliano. Notat e anasonit, vaniljes dhe botanike të likërit italian notojnë në krye, duke krijuar kompleksitet aromatik dhe interes vizual. Çdo gllënjkë fillon me parfumin e Galliano para se të kalojë në kombinimin e njohur votka-portokall. Është më interesant se një Screwdriver i thjeshtë duke mbetur plotësisht i arritshëm. Harvey Wallbanger tërheq kërkuesit e nostalgj së viteve 1970, ata që kënaqen me likëre bimore, adhuruesit e Screwdriver që kërkojnë ngritje, dhe cilido kurioz për kitsch klasike. Perfekte për festa me temë retro, brunch dhe çdo rast ku atmosfera e viteve 1970 duket e përshtatshme. Këshilla profesionale: Lëreni Galliano të notojë butësisht mbi anën e pasme të një lugë që të ulet në krye—prezantimi i shtresuar është pjesë e përvojës. Përdorni Galliano cilësore; është përbërësi dallues. Lëngu i portokallëve të freskëta bën një ndryshim të konsiderueshëm. Mos përzieni para se të pini; lërini pirësit të përjetojnë integrimin gradual të shijeve.