Hurricane

Hurricane

Kokteili i famshëm i rumit i New Orleans, shpikur në Pat O'Brien's gjatë Luftës së Dytë Botërore.

3 minUnited StatesE lehtëGota HurricaneKokteje Tiki

Udhëzimet

  1. 1Shtoni të gjithë përbërësit në një shaker me akull.
  2. 2Tundni fuqishëm derisa të ftohet mirë.
  3. 3Kulloni në një gotë hurricane të mbushur me akull.
  4. 4Zbukuroni me fetë portokalli dhe qershi.

Dekorimi

Fetë portokalli, qershi

Pajisjet

Shaker Koktejesh, Sitë Hawthorne, Jigger

Historia

Hurricane lindi në Pat O'Brien's Bar në New Orleans gjatë Luftës së Dytë Botërore. Uiski ishte i rrallë, por rumi ishte i bollshëm, kështu që bari kishte nevojë për një mënyrë për të shitur më shumë rum. Ata krijuan një ponç frutash tropikale të shërbyer në gota në formë llambe uragani, dhe u lind një legjendë e New Orleans. Ai mbetet pija jozyrtare e festës së qytetit. Hurricane është pa turp tropikal—thartësia ekzotike e frutit të pasionit takon ëmbëlsinë e portokallit, me lime që ofron ekuilibër dhe grenadinë që shton ngjyrë dhe thellësi. Dy lloje rumi krijojnë kompleksitet ndërsa frutat i mbajnë gjërat të arritshme. Është i ëmbël, i fortë dhe rrezikshëm i lehtë për tu pirë. Ky koktej tërheq ata që duan pijet tropikale dhe kulturën e New Orleans. Është perfekt për festimet e Mardi Gras, festat verore ose kur dëshironi diçka festive dhe si pushim. Këshilla Pro: Lëngu cilësor i frutit të pasionit (ose pure) bën ndryshimin midis një Hurricane të shkëlqyer dhe një mesatar. Gota ikonike e hurricane është pjesë e përvojës. Mos kurseni në rum—duhet të ndihet përmes frutave. Vetëm agrume të freskëta. Origjinali i Pat O'Brien's përdori pjesë të barabarta rumi për një arsye.