Irish Car Bomb

Historia

Irish Car Bomb u krijua në baret amerikane në vitet '70 ose '80, duke kombinuar tre produkte ikonike irlandeze: birrën e zezë Guinness, uiskin Jameson dhe kremën irlandeze Baileys. Emri i referohet Troubles në Irlandën e Veriut—një referencë që konsiderohet jashtëzakonisht fyese në vetë Irlandën, ku pija shpesh quhet thjesht 'Depth Charge' ose refuzohet plotësisht. Pavarësisht emrit të diskutueshëm, pija u bë shumë e popullarizuar në pubet irlandeze amerikane dhe qytetet universitare. Profili i shijes është i pasur, kremoz dhe çokollatë—kur konsumohet mjaftueshëm shpejt. Guinness jep karakter maltoje të pjekur, Baileys shton krem të ëmbël dhe uiski kontribuon me alkool ngrohës. Kombinimi për një moment ka shije si milkshake çokollate alkoolike. Por ja ku qëndron problemi: birra e thartë e zezë pret kremin brenda sekondash, kështu që konsumi i menjëhershëm është thelbësor. Irish Car Bomb u drejtohet festuesve të Ditës së Shën Patrikut (në Amerikë), entuziastëve të birrës së zezë dhe pijesve aventuriere që shijojnë sfidat konkurruese të pirjes. Presioni i kohës shton emocion, megjithëse alternativa e prerë është thellësisht e pakëndshme. Dijeni që emri konsiderohet fyes në Irlandë—njihni audiencën tuaj. Këshilla Pro: Pini menjëherë—keni ndoshta 10 sekonda para se të fillojë të presë. Hidhni shotin pastër dhe filloni të pini ndërsa fundoset. Disa preferojnë të derdhin në vend që të hedhin për të shmangur spërkatjen. Përdorni Baileys në temperaturë dhome për prerje më të ngadaltë. Mos e porosisni kurrë këtë në Irlandë ose pubet britanike me emrin e tij amerikan. Urgjenca është pjesë e përvojës—përqafojeni atë.