Last Word

Historia

Last Word u krijua në 1915 në Detroit Athletic Club gjatë viteve të hershme të Prohibicionit, më pas zhduku në errësirë për gati shtatë dekada. Në 2004, banakieri nga Seattle Murray Stenson zbuloi recetën në librin e Ted Saucier të vitit 1951 'Bottoms Up' dhe e shtoi në menunë e Zig Zag Café. Kokteli shpërtheu në botën e bartending-ut artizanal, duke u bërë një nga pijet më influente të rishpikura të rilindjes së koktelit. Last Word është dëshmi se formulat me pjesë të barabarta mund të arrijnë ekuilibrin e përsosur. Xhin-i ofron strukturë botanike, Chartreuse e Gjelbër shton karakterin e saj herbor jashtëzakonisht kompleks (130 botanikë!), likeri maraschino kontribuon me ëmbëlsi të butë qershi-bajame, dhe lëngu i freskët i limonit sjell shkëlqim. Në një farë mënyre këto katër përbërës të barabartë krijojnë harmoni totale—asnjë shije nuk mbizotëron, megjithatë pija është padyshim e dallueshme. Ky koktel tërheq entuziastët e Chartreuse, arkeologët e kokteleve dhe këdo që vlerëson se pijet e shkëlqyera mund të harrohen dhe të gjenden përsëri. Është i përsosur për raste të sofistikuara, kontemplim të vonë natën dhe çdo moment që kërkon diçka vërtet të pazakontë. Këshilla Profesionale: Formula me pjesë të barabarta është e shenjtë—mos e rregulloni. Chartreuse e Gjelbër duhet të jetë e vërtetë; asnjë zëvendësues nuk kap kompleksitetin e saj. Luxardo maraschino është thelbësor; marka të tjera nuk funksionojnë po aq mirë. Lëngu i freskët i limonit është i padiskutueshëm. Tundni fort dhe ftohtë. Pija ka prodhuar variacione të panumërta (Paper Plane, Naked and Famous) duke përdorur shabllonin me pjesë të barabarta. Një qershi në brendi shton elegancë por është opsionale.