Koktel Mango Lassi
Një version alkoolik i pijës së dashur indiane me kos dhe mango.
Udhëzimet
- 1Përzieni mangon dhe kosin derisa të bëhet i butë.
- 2Shtoni vodka, kardamon dhe mjaltë.
- 3Përzieni shkurt.
- 4Hidheni në gotë highball.
Dekorimi
Gëzhofi kardamoni, fetë mango
Pajisjet
Blender
Historia
Mango lassi është pija e dashur e Indisë me kos—një antidot kremueshëm dhe ftohës për ushqimin pikant që është bërë popullor në të gjithë botën. Shtimi i vodkës transformon këtë përtëritje tradicionale në një koktel të sofistikuar që ruan të gjithë njohshmërinë e saj ngushëlluese. Shija është e pasur dhe tropikale: mango e pjekur siguron ëmbëlsirë natyrore, kosi shton kremositet të thartë dhe kardamonit kontribuon me erëzën e tij të veçantë të ngrohtë dhe aromatike. Vodka integrohet pa probleme pa e penguar profilin klasik të lassi. Përsosur së bashku me kuzhinën indiane, si koktel desertesh ose kurdo që dëshironi diçka kremueshme dhe ngushëlluese me një goditje. Këshilla profesionale: Përdorni mango alphonso nëse ka—ato konsiderohen standardi i artë. Kosi me yndyrë të plotë krijon teksturë më të mirë. Mos harroni kardamonin; kjo është ajo që e bën këtë të shijojë autentikisht indian.