Navy Grog

Historia

Don the Beachcomber krijoi Navy Grog si nderim për traditën shekullore të Marinës Mbretërore për të racionuar rumin për detarët. Pija i bën nder kësaj historie detare ndërsa e ngre atë me kompleksitetin e saj karakteristik tiki. Thuhet se versioni i Don ishte aq popullor sa klientët porositnin të shumta, gjë që e çoi atë të vendosë një kufi prej tre pijesh. Tre rumet e ndryshme krijojnë shtresa shije—rum i lehtë për freski, rum i errët për thellësi dhe Demerara për pasurinë e tij të veçantë të melasës. Lëngu i pompelmosit shton një buzë hidhër-agrume rrallë të gjendur në pijet tiki, ndërsa allspice dram siguron erëza ngrohëse. Është i sofistikuar por rrezikshëm i fortë. Ky koktej është për entuziastin e vërtetë të tiki, koleksionarin e rumit dhe këdo që dëshiron të shijojë historinë. Është perfekt për tubimet me temë detare ose mbrëmje të qeta të kontemplimit të detit. Shënime PIF: Koni i akullit (një shtyllë e akullit të grimcuar) është tradicional dhe mban pijen të ftohtë pa e holluar tepër. Mos nxitoni—është menduar për t'u shijuar.