
Painkiller
Një klasik tropikal kremoz nga Soggy Dollar Bar në Ishujt e Virgjër Britanikë.
Përbërësit
- 60 mlRum i Errët
- 120 mlLëng Ananas
- 30 mlLëng Portokalli
- 30 mlKrem Kokosi
Udhëzimet
- 1Shtoni të gjithë përbërësit në një shaker me akull.
- 2Tundni derisa të përzihen mirë.
- 3Hidheni në një gotë hurricane me akull.
- 4Zbukuroni me arrë myshku të fërkuar freskët.
Dekorimi
Arrë myshku e fërkuar freskët, fetë portokalli
Pajisjet
Shaker Koktejesh, Jigger
Historia
Painkiller u krijua në fillim të viteve 1970 në Soggy Dollar Bar në Jost Van Dyke në Ishujt e Virgjër Britanikë—një bar plazhi aq i largët sa klientët duhej të notonin drejt bregut, duke arritur me para të lagura. Pija u bë aq e popullarizuar sa Pusser's Rum e regjistroi emrin si markë tregtare, duke kërkuar që Painkillerët "zyrtarë" të përdornin rumin e tyre. Painkiller është dekadencë tropikale—kremi i pasur i arrës së kokosit takon ananasin e ndritshëm dhe portakallin, ndërsa rumi i errët shton thellësi dhe arrë myshku karakteristike jep një përfundim aromatik. Është si pushime për të rritur në një gotë, mjaft e ngopur për të kënaqur por mjaft freskuese për të pirë në plazh. Ky koktej tërheq ata që duan pijet tropikale kremoze me kompleksitet të vërtetë. Është perfekt për pushimet në plazh, festat tiki, ose kur dëshironi të ndiheni sikur jeni në një ishull karaibik. Këshilla Pro: Garnishi i arrës së myshkut është i panegociueshëm—e fërkuar freskët bën diferencë dramatike. Rumi Pusser's është tradicional por çdo rum i errët me karakter funksionon. Kremi i kokosit (jo qumështi i kokosit) jep pasuri të duhur. Tundni fort për të emulsionuar kremin e kokosit. Painkillerët vijnë në fuqi bazuar në rum—një 'Painkiller 4' ka 4 oz rum.