Planter's Punch

Planter's Punch

Një punch klasik rumie xhamajkan që ndjek rimen tradicionale: një i thartë, dy të ëmbël, tre të fortë, katër të dobët.

4 minJamaicaE lehtëGota HighballKokteje Tropikale

Udhëzimet

  1. 1Kombinoni të gjithë përbërësit përveç bitters në shaker me akull.
  2. 2Tundni fuqishëm.
  3. 3Kuloni në gotë highball me akull.
  4. 4Mbuloni me bitters dhe zbukuroni.

Dekorimi

Feta portokalli, qershi, degë mente

Pajisjet

Shaker Koktejesh

Historia

Duke u kthyer në shekullin e 17-të, Planter's Punch ka rrënjët në plantacionet e sheqerit xhamajkan ku rumi ishte i bollshëm. Rima e famshme „Një i thartë, dy të ëmbël, tre të fortë, katër të dobët" ka udhëhequr bartenderët për shekuj, duke e bërë këtë një nga koktelët historikisht më të rëndësishme që ekzistojnë. Shija është përkufizimi i freskisë tropikale—funki i dallueshëm i rumit xhamajkan takon një ekuilibër të përsosur të agrumeve, ëmbëlsirës dhe erëzave nga bitters. Është frutore pa qenë e rëndë, e fortë pa qenë e ashpër, dhe pafundësisht e pijshme në një ditë të nxehtë. Ky punch është për dashamirët e historisë, entuziastët e rumit dhe këdo që vlerëson koktelët me një histori. Është po aq i përshtatshëm në një festë zyrtare në kopsht ose një takim të rastësishëm në plazh. Planter's Punch ka mbijetuar shekuj sepse thjesht funksionon. Shënime PIF: Përdorni rum xhamajkan autentik për përvojën e plotë—notat funky, pak të barishta janë thelbësore. Bitters që noton në krye krijon një përvojë aromatike me çdo gllënjkë.