Presbyterian

Historia

Presbyterian është një highball tejet i përmbajtur që ndan diferencën midis uiskisë me sodë dhe uiskisë me ginger ale. Emri duket se rrjedh nga reputacioni i saj si një pije mjaftueshëm e treztë për tipet fetare—ëmbëlsira e ginger ale e zbutur nga uji i gazuar, prania e alkoolit mjaftueshëm modeste për t'u shijuar në shoqëri pa skandal. Ka qenë një zgjedhje heshtur popullore të paktën që nga mesi i shekullit të 20-të, e preferuar nga ata që e gjejnë uiskinë me xhenxhefil shumë të ëmbël dhe uiskinë me sodë shumë të ashpër. Shija është jashtëzakonisht e balancuar dhe freskuese: ngrohtësia dhe karakteri i vaniljes së bourbonit takohet me erëzën delikate dhe ëmbëlsirën e ginger ale, i zgjatur dhe i lehtësuar nga gazimi i pastër i ujit të gazuar. Rezultati është një pije e gjatë, freskuese dhe e lehtë për të pirë gjatë një bisede. Është një pije sociale—e menduar për të zgjatur, e menduar për të lubrifikuar bisedën, e menduar për të mos mbingarkuar. Presbyterian tërheq pirësit e bourbonit që duan diçka më të lehtë, ata që e gjejnë ginger ale të plotë shumë të ëmbël, shoferë të caktuar që duan të paktën pak alkool, dhe këdo që kërkon një pije uiski për sesion të gjatë. E përkryer për tubime informale, dreka të gjata, pirje gjatë ditës dhe çdo rast ku dëshironi shoqërinë e bourbonit pa angazhimin e bourbonit. Këshilla Profesionale: Përdorni një bourbon cilësor—aroma shkëlqen pavarësisht mikserëve. Pjesë të barabarta ginger ale dhe sode janë tradicionale, por rregulloni sipas shijës. Cilësia e ginger ale është e rëndësishme; markat artizanale me xhenxhefil të vërtetë ofrojnë shije më të mirë. Mbajini të gjitha shumë të ftohta. Lëkura e limonit shton një shkëlqim aromatik që lidh gjithçka së bashku. Kjo është një pije e shkëlqyer 'për të gjithë pasditen' që nuk kërkon vëmendje.