Rebujito

Historia

Rebujito është i pandashëm nga Feria de Abril në Sevilje dhe festivale të tjera andaluze. Gjatë këtyre festimeve që zgjasin një javë, festuesit e veshur me kostume tradicionale flamenko pinë rebujito ndërsa kërcejnë sevillanas deri vonë në natë. Është mjaft e lehtë për të mbajtur festimin gjatë gjithë ditës pa qenë mbipjellëse. Rebujito është thjeshtësi freskuese—karakteri i thatë dhe arror i fino sherry takon sodën e ëmbël me limon-limon të gjelbër, me mentën që shton aroma të freskëta. Është e lehtë, me fluska dhe rrezikshëm e lehtë për t'u pirë në mot të nxehtë. Sherry ofron kompleksitet të hollë pa peshë. Ky kokteil tërheq ata që kërkojnë diçka të lehtë dhe freskuese për festimet e verës. Është perfekt për festa në natyrë, pasdite të ngrohta ose për këdo që dëshiron të përjetojë kulturën e festivalit andaluz. Këshilla profesionale: Përdorni fino ose manzanilla sherry me cilësi—pija varet nga kjo. Mbajini të gjitha shumë të ftohta. Soda tradicionale është Sprite ose 7-Up, por ginger ale gjithashtu funksionon. Shumë mentë e freskët është thelbësore. Shërbeni në brokë për festa. Raporti është i rregullueshëm bazuar në preferencë—më shumë sherry për sofistikim, më shumë sodë për freskim.