Sake Bomb
Një pije feste që kombinon sake dhe birrë. Popullor në restorantet japoneze amerikane.
Përbërësit
- 45 mlSake
- 240 mlBirrë Japoneze
Udhëzimet
- 1Derdhni birrën në një gotë pinte.
- 2Ekuilibroni një gotë sake në shkopinj mbi birrën.
- 3Rrahni tavolinën për të lëshuar gotën e sake-ut në birrë.
- 4Pini menjëherë!
Dekorimi
Asnjë
Historia
Sake Bomb është në të vërtetë një shpikje amerikane, e lindur në restorantet japoneze në të gjithë Shtetet e Bashkuara gjatë fundit të shekullit të 20-të. Është një ritual teatral pirjeje që ka pak lidhje me kulturën tradicionale japoneze të pirjes—por gjithçka ka të bëjë me të kaluarit mirë. Përjetimi është i gjithi për momentin: ekuilibrimi i gotës së sake-ut në shkopinjtë, rrahja ritmike e tavolinës (shpesh e shoqëruar me thirrje), dhe spërkati kënaqës kur gota bie në birrë. Shija është befasisht e butë—ëmbëlsira e oriz të sake-ut zbutet hidhësinë e birrës. Kjo është për grupet që festojnë, mbrëmjet e premte në restorantet japoneze, dhe kushdo që vlerëson një pije që ka të bëjë njësoj me performancën si dhe me shijen. Është thyesi i fundit i akullit. Këshilla profesionale: Përdorni një lager japonez cilësor si Sapporo ose Asahi, dhe sigurohuni që sake është i ftohtë. Ekuilibrimi me shkopinj kërkon praktikë—vendosini ata paralel mbi buzën e gotës.