Margarita me Tamarind

Historia

Tamarindi është i dashur në të gjithë Azinë—nga pad thai tajlandeze te çatnitë indiane. Ky variacion i margaritës sjell atë shije unike të ëmbël-thartë në kokteijin klasik, duke krijuar diçka që shkon bukur me të dyja kuzhinat meksikane dhe aziatike. Shija është komplekse dhe tërheqëse: karakteri i dallueshëm i ëmbël-thartë i tamarindit përputhet befasisht mirë me notat e agaves së tekilës. Lime shton freski, dhe buza me tajín (nëse e përdorni) shton një goditje çili-lime. Është e njohur por emocionuese ndryshe. Perfekte për çiftëzime me kuzhinë fusion, dashamirës të tamarindit, ose kushdo që dëshiron të zgjerojë horizontet e margaritës së tyre. Këshilla Pro: Përdorni pastë ose tul tamarindi pa sheqer—jo koncentrat të ëmbëlsuar paraprakisht. Tretur fillimisht në ujë të ngrohtë siguron përfshirje të qetë. Buza me tajín (kripë çili-lime) është opsionale por e rekomanduar.