
Koktej Çaj i Ftohtë Tajlandez
Një version me alkool i çajit të ftohtë tajlandez klasik me ngjyrën e tij dalluese portokalli.
Përbërësit
- 45 mlVodka
- 120 mlÇaj Tajlandez
- 30 mlQumësht i Kondensuar
- 15 mlShurup i Thjeshtë
Udhëzimet
- 1Përgatitni çaj të fortë tajlandez dhe lëreni të ftohet.
- 2Mbushni gotën me akull.
- 3Shtoni vodkë, çaj dhe shurup.
- 4Notoni qumështin e kondensuar sipër.
Dekorimi
Anason ylli
Historia
Çaji i Ftohtë Tajlandez—ajo pije portokalli e shkëlqyer që shërbehet në çdo restorant tajlandez—merr këtu një përmirësim për të rritur. Ngjyra dalluese vjen nga ngjyruesi ushqimor i shtuar në çajin Ceylon, i kombinuar me anason ylli dhe erëza të tjera. Shtimi i vodkës krijon një koktej që ka saktësisht shijen e kujtimit tuaj të preferuar nga restoranti tajlandez, vetëm më të fortë. Shija është në mënyrë unike tajlandeze: e ëmbël, kremoz dhe aromatike me nota delikate erëzash. Qumështi i kondensuar që noton sipër krijon një efekt të bukur mermeri dhe shton ëmbëlsi të pasur. Është ëmbëlsirë në gotë. Perfekte për dashamirësit e ushqimit tajlandez, entuziastët e erëzave dhe këdo që dëshiron komoditet të njohur në formë koktejt. Është veçanërisht i shkëlqyer i shoqëruar me kuzhinë tajlandeze pikante. Këshilla Pro: Lëreni çajin të ftohet plotësisht para se të shtoni vodkë për të shmangur një pije të ujshme. Qumështi i kondensuar notues është thelbësor—derdheni ngadalë mbi pjesën e pasme të një luge për pamjen karakteristike me shtresa.