
Virgin Espresso Martini
E gjithë energjia e kafesë pa vodkën. Përmirësuese e shkëlqyer për pasditen.
Përbërësit
- 2 shotEspreso
- 30 mlShurup Vanilje
- 15 mlShurup Kafeje
Udhëzimet
- 1Përgatisni espresso të freskët.
- 2Shtoni sirupet dhe tundeni fuqishëm me akull.
- 3Kullojeni në gotë martini të ftohur.
Dekorimi
Tre kokrra kafeje
Pajisjet
Shaker Koktejesh
Historia
Virgin Espresso Martini nderon një nga krijimet më të mëdha të rilindjes së koktejeve duke e bërë atë të aksesueshëm për të gjithë. Espresso Martini origjinale u shpik nga barmeni legjendar i Londrës Dick Bradsell në vitet 1980 kur një model i ri kërkoi diçka që do ta 'zgjonte dhe dehte'. Ky version virgin ofron 'zgjimin' pa 'dehjen', duke kapur profilin e sofistikuar të fokusuar në kafe që bëri origjinalin një fenomen global. Shija është sofistikim intensiv i kafesë. Espresso e freskët ofron një karakter të guximshëm dhe kompleks të kafesë me hidhësi natyrale, nuanca karameli dhe atë crema thelbësore. Sirupi i vaniljes shton ëmbëlsi të qetë që imiton efektin zbutës të vodkës ndërsa kontribuon me aroma të ngrohta vanilje. Sirupi i kafesë (ose sirupi i likierit të kafesë) intensifikon shijen e kafesë dhe shton ëmbëlsinë që do të ofronte likiori i kafesë. Kur tundet siç duhet, rezultati zhvillon majën karakteristike shkumëzuese që e bën këtë pije kaq vizualisht dalluese. Ky mocktail tërheq dashamirët e kafesë që vlerësojnë prezantimin e sofistikuar, kushdo që kërkon një përmirësues pasdite ose pas darkës, dhe ata që duan Espresso Martini por duan të qëndrojnë vigjilentë. Është perfekte për darka pune, takime pasdite ose kurdoherë që dëshironi një përvojë elegante kafeje. Prezantimi në gotë martini e ngre shumë mbi kafenë e zakonshme me akull. Këshilla profesionale: Espresso e freskët dhe e nxehtë është absolutisht thelbësore—nxehtësia ndihmon në krijimin e shkumës karakteristike gjatë tundjes. Tundeni jashtëzakonisht fort për të paktën 15 sekonda për të zhvilluar shtresën e trashë dhe kremëzore të shkumës. Espresso duhet të ftohet pak por jo të jetë e ftohtë para se të tundet—e vakët funksionon më mirë për zhvillimin e shkumës. Përdorni sirupe kafeje cilësore; versionet e lira kanë shije artificiale. Zbukurimi me tre kokrra kafeje është tradicionale—supozohet se përfaqësojnë shëndetin, pasurinë dhe lumturinë. Shërbeni menjëherë; shkuma zhduket shpejt.