Бермуда Рум Свизл

Прича

Бермуда Рум Свизл је национално пиће Бермуда, и Бермудци га узимају озбиљно. Кључ је у свизловању—традиционално се ради локалним свизл штапићем (рашљастом граном са дрвета дивље бибер), који се брзо ротира између длана док чаша не измрзне. Ова техника је подједнако важна као и састојци. Укус је богат и сложен: две врсте тамног рума стварају дубину, док фалернум додаје зачине и слаткоћу. Тропски сокови пружају сјај, а Ангостура битерс доприносе ароматичној сложености. Супстанцијалан је, добро балансиран и дубоко задовољавајући. Ово је за традиционалисту који цени коктел церемонију. Савршено за оне који желе да окусе наслеђе Бермуда, или за било кога ко верује да начин на који правите пиће битан колико и оно што је у њему. PIF белешке: Свизл техника није опциона—то је оно што пићу даје карактеристичан мраз и текстуру. Ротирајте свизл штапић или барску кашику између длана док чаша не развије мраз споља.