Бренди Колинс
Софистицирана варијанта Колинса са топлим воћним нотама грожђаног брендија.
Састојци
- 60 млБренди
- 30 млЛимунов сок
- 23 млОбичан сируп
- 60 млСода вода
Упутства
- 1Додајте бренди, лимунов сок и обичан сируп у шејкер са ледом.
- 2Шејкујте док се добро не охлади.
- 3Процедите у Колинс чашу са свежим ледом.
- 4Допуните содом и нежно промешајте.
Украшавање
Колут лимуна и вишња
Опрема
Шејкер за коктеле, Хаторн цедило
Прича
Бренди Колинс, понекад назван Пјер Колинс, старији је од многих других варијација Колинса. Бренди је био популаран дестилат у Америци пре Прохибиције, а ова комбинација показује како воћна топлина грожђаног дестилата прелепо игра са светлошћу лимуна.