Шампањ коктел
Један од најстаријих коктела, који датира из средине 1800-их.
Састојци
- 120 млШампањац
- 1 pieceКоцка шећера
- 3 dashАнгостура битерс
- 15 млКоњак
Упутства
- 1Ставите коцку шећера у чашу за шампањац.
- 2Засићити ангостуром.
- 3Додати коњак.
- 4Допунити шампањцем.
- 5Украсити кором лимуна.
Украшавање
Кора лимуна
Прича
Шампањ коктел је један од најстаријих познатих коктела, појављујући се у првој објављеној књизи о коктелима 1862. године. Његова елегантна једноставност је преживела практично непромењена преко 160 година. Магија се дешава када коцка шећера натопљена биттерсом полако се раствара. Коњак додаје топлину и дубину, биттерс доприносе зачинима и сложености, а шампањац пружа пенушање и киселост. Овај коктел привлачи оне који цене елегантност и традицију. Користите квалитетан шампањац и грубо исечену коцку шећера.