
Дарк 'н' Сторми
Национално пиће Бермуда. Тамни рум који плута на зачињеном пиву од ђумбира ствара олујни изглед.
Састојци
- 60 млТамни рум
- 120 млЂумбир пиво
- 15 млСок од лиметe
Упутства
- 1Напуните хајбол чашу ледом.
- 2Додајте сок од лајма и пиво од ђумбира.
- 3Пустите тамни рум да плута на врху.
- 4Украсите точкићем лајма.
Украшавање
Точкић лајма
Опрема
Џигер
Прича
Дарк 'н' Сторми је настао на Бермудима, где је Gosling's Black Seal Rum био локални основни производ. Тачно порекло је нејасно, али комбинација тамног рума и пива од ђумбира постала је толико повезана са Бермудима да је Gosling's заправо заштитио назив као робну марку—технички, „прави" Дарк 'н' Сторми мора користити њихов рум. Визуелна привлачност пића одговара његовом укусу—тамни рум који плута на бледом пиву од ђумбира ствара олујни изглед који му је дао име. Зачињени, ватрени ђумбир среће тамни рум богат меласом, са лајмом који пресеца да би га одржао освежавајућим. Једноставан је, али савршено балансиран. Овај коктел привлачи оне који уживају у пићима са смелим, директним укусима и мало зачина. Савршен је за летња поподнева, поморске прилике или кад год желите нешто освежавајуће са карактером. Професионални савети: Зачињено пиво од ђумбира је неопходно—слаб газирани напитак од ђумбира неће урадити посао. Пустите рум да плута на врху за визуелни ефекат и слојевито откривање укуса. Свеж сок од лајма осветљава све. Традиционалан однос је 1:2 рума према пиву од ђумбира. Квалитетан тамни рум са нотама меласе ради најбоље.