Флејминг Ламборгини

Прича

Флејминг Ламборгини је постао познат у британској бар култури, посебно популаран 90-их и 2000-их година када су екстремна, театрална пића дефинисала ноћну забаву. Назван по италијанском суперауту, дизајниран је да буде једнако драматичан и претеран као његов имењак. Ритуал пијења кроз сламчицу док пламен гори—пажљиво додајући бочне шотове да би одржали ватру—ствара прави спектакл и праву опасност. Профил укуса је интензивно сладак и алкохолан, комбинује кафу, анис, павлаку и наранџа кирасо у топлој, моћној мешавини. Топлота од пламена благо карамелизује шећере, додајући пржене ноте. Искуство се више односи на позориште него на укус—драма ватре, координисано прихватање и инхерентна опасност стварају прави "укус". Флејминг Ламборгини привлачи оне који траже узбуђења, групе које славе и желе незаборавне тренутке и оне који сматрају обичне шотове превише досадним. Постао је ритуал иницијације у неким баровима, иако многа места сада одбијају да га сервирају због бриге о одговорности. Професионални савети: Ово је заистa опасно—покушајте само са искуством или професионалним барменима. Користите металну сламчицу (отпорну на топлоту) и држите је потопљену испод пламена. Немојте се нагињати изнад чаше. Коса и широка одећа су озбиљне опасности од пожара. Многи барови више не служе ово или захтевају потписана одрицања. Размислите да ли Инстаграм тренутак вреди ризика.