Јапански Хајбол
Дефинитиван јапански начин да уживате у вискију. Савршено газиран и освежавајући.
Састојци
- 45 млЈапански виски
- 120 млСода вода
Упутства
- 1Напуните хајбол чашу ледом до врха.
- 2Промешајте да охладите чашу.
- 3Додајте виски и кратко промешајте.
- 4Допуните охлађеном содом, промешајте једном вертикално.
Украшавање
Лимунова кора (опционо)
Опрема
Бар кашика
Прича
Хајбол је постао национално пиће Јапана—у великој мери захваљујући вишедеценијским промотивним напорима Санторија који су трансформисали виски од стеченог укуса у свакодневно уживање. Јапанска верзија је уздигнута до форме уметности, са специфичним техникама за максималну газираност и свежину. Укус је брилијантно једноставан: сложеност вискија среће шумљивост на начин који је бесконачно освежавајући али и даље софистициран. То је виски учињен лаким за пиће—савршен уз храну, посебно деликатне укусе јапанске кухиње. Ово је за све од почетника до познавалаца вискија, за упаривање са јапанском храном или као најосвежавајући начин да уживате у квалитетном вискију. Про Савети: Држите све хладним—чашу, виски, чак и соду. Једно вертикално мешање на крају чува газираност. Одговарајући јапански барови користе замрзнуте чаше и точе соду са висине да би максимизовали мехуриће.