Џон Колинс

Прича

Џон Колинс је бурбон верзија Том Колинса, названа по правом главном конобару у хотелу Limmer's у Лондону или као генерички назив варијације у породици Колинс. Док Том Колинс користи џин, Џон Колинс замењује бурбоном или вискијем, чинећи га посебно привлачним за америчка непца. Представља формулу Колинс у њеном најсвестранијем облику—доказујући да шаблон функционише са било којим квалитетним пићем. Укус је познат али јасно различит од брата на бази џина: нотe карамеле, ваниле и храста бурбона замењују ботанике џина, стварајући богатији, слађи профил. Лимунов сок даје киселост, сируп додаје баланс, а сода истеже све у дуг, освежавајући формат. То је бурбон сауер који можете испијати цело поподне без осећаја преоптерећења. Џон Колинс привлачи љубитеље бурбона који уживају у газираним пићима, оне који сматрају џин превише ботаничким, и свакога ко тражи освежавајући виски коктел. Савршен за летња поподнева, ненаметљиву забаву и сваку прилику када желите бурбон у лакшем, приступачнијем формату. Професионални савети: Користите бурбон средњег ранга са добрим укусом који се неће изгубити у миксу. Протресите бурбон, лимун и сируп пре додавања соде да бисте правилно интегрисали. Свеж лимунов сок је неопходан. Хладна, свеже отворена сода чува максималну газираност. Благо промешајте након додавања соде. Чаша Колинс је важна—дизајнирана је да одржава карбонизацију и приказује сјај пића.