
Lemongrass Martini
Mirisni martini inspirisan jugoistočnom Azijom sa aromatičnom travom limuna.
Састојци
- 60 млВодка
- 23 млСируп од лимун траве
- 15 млСок од лиметe
Упутства
- 1Kombinujte sve sastojke u šejkeru sa ledom.
- 2Dobro protresite.
- 3Procedite u ohlađenu čašu za martini.
- 4Ukrasite stabljikom trave limuna.
Украшавање
Stabljika trave limuna
Опрема
Шејкер за коктеле
Прича
Trava limuna—neophodna u kuhinjama od Tajlanda do Vijetnama—donosi svoj jedinstveni citrusno-đumbir-cvetni aroma u format martini. Rezultat je piće koje je i poznato i egzotično različito, povezujući ukuse jugoistočne Azije sa zapadnom tradicijom koktela. Ukus je eteričan: trava limuna pruža notu citrusa koja se jasno razlikuje od limuna—aromatičnija, blago biljna, sa suptilnim naznakama đumbira. Neutralnost votke omogućava ovom delikatnom ukusu da zasija dok limeta dodaje neophodnu svetlost. Savršen kao aperitiv pre azijske kuhinje, za opuštajuće večeri u spa stilu ili kada želite nešto elegantno i aromatično. To je vrsta pića zbog koje ljudi pitaju: 'Šta je ovo?' Profesionalni saveti: Napravite sirup od trave limuna tako što ćete kuvati izmrvljene stabljike u jednostavnom sirupu. Ukras od svežih stabljika oslobađa miris sa svakim gutljajem—nemojte ga preskočiti.