
Пандан Коктел
Коктел из Југоисточне Азије са јединственим укусом пандана налик ванили.
Састојци
- 60 млЏин
- 23 млПандан сируп
- 23 млСок од лиметe
- 15 млКокосов крем
Упутства
- 1Комбинујте све састојке у шејкеру са ледом.
- 2Енергично промућкајте.
- 3Процедите у охлађену купу.
- 4Украсите листом пандана.
Украшавање
Лист пандана
Опрема
Шејкер за коктеле
Прича
Листови пандана су ванила Југоисточне Азије—њихов јединствен сладак, травнат, благо орашаст мирис даје укус десертима широм региона. Овај коктел упознаје западне љубитеље пића са овим изузетним састојком у приступачном формату. Укус је егзотичан али познат: пандан пружа слатке, ноте налик ванили са наговештајима кокоса и пиринча, док кокосов крем појачава тропски карактер. Ботанички састојци џина додају комплексност, а лимета доноси неопходну свежину. Ово је десерт Југоисточне Азије у течном облику. Савршен за авантуристичка непца, љубитеље десертних коктела и све који су знатижељни о укусима Југоисточне Азије. То је почетак разговора у чаши. Професионални савети: Направите сируп од пандана кувајући исцепане листове у једноставном сирупу—боја треба да буде живо зелена. Свежи листови пандана могу се наћи на азијским пијацама; екстракт пандана функционише али нуди мање комплексности.