
Пресбитеријан
Лакша алтернатива виски џинџеру. Половина џинџер ејл, половина сода.
Састојци
- 60 млБурбон виски
- 60 млЂумбир газирани сок
- 60 млСода вода
Упутства
- 1Напуните хајбол чашу ледом.
- 2Додајте бурбон.
- 3Допуните једнаким деловима џинџер ејла и соде.
- 4Нежно промешајте.
Украшавање
Корица лимуна
Прича
Пресбитеријан је дивно уздржан хајбол који дели разлику између виски и соде и виски и џинџер ејла. Име наводно потиче од његове репутације као пића довољно трезвеног за религиозне типове—слаткоћа џинџер ејла ублажена содом водом, присуство алкохола довољно скромно да се ужива у друштву без скандала. То је тихо популаран избор барем од средине 20. века, преферирају га они који сматрају виски џинџер превише слатким и виски соду превише строгим. Укус је изузетно уравнотежен и освежавајући: топлина и карактер ваниле бурбона срећу суптилну зачин и слаткоћу џинџер ејла, развучен и олакшан чистим шумовањем соде воде. Резултат је пиће које је дуго, освежавајуће и лако се пије током разговора. То је друштвено пиће—намењено да траје, намењено да подмазује разговор, намењено да не преоптерећује. Пресбитеријан привлачи љубитеље бурбона који желе нешто лакше, оне који сматрају пуни џинџер ејл превише слатким, одређене возаче који желе барем мало алкохола, и све који траже сесијско виски пиће. Савршено за неформална окупљања, дуге ручкове, пиће преко дана и било коју прилику када желите друштво бурбона без обавеза бурбона. Про савети: Користите квалитетан бурбон—укус сија упркос миксерима. Једнаки делови џинџер ејла и соде су традиционални, али прилагодите по укусу. Квалитет џинџер ејла је важан; занатске марке са правим ђумбиром пружају бољи укус. Одржавајте све веома хладним. Корица лимуна додаје ароматичну светлост која све везује заједно. Ово је одлично пиће за „цело поподне" које не захтева пажњу.