
Vietnamese Coffee Cocktail
Alkoholna verzija cà phê sữa đá. Bogat, sladak i jak.
Састојци
- 45 млВодка
- 60 млВијетнамска кафа
- 30 млКондензовано млеко
Упутства
- 1Skuvajte jaku vijetnamsku kafu koristeći phin filter.
- 2Ostavite da se malo ohladi.
- 3Dodajte votku i kondenzovano mleko.
- 4Serviranje preko leda.
Украшавање
Nema
Прича
Vijetnamska ledena kafa (cà phê sữa đá) je otkrovenje za svakoga ko je proba prvi put—tamno pržena robusta kafa koja kapa kroz mali metalni filter, pomešana sa zaslađenim kondenzovanim mlekom. Dodavanje votke pretvara ovaj omiljeni napitak u sofisticirani koktel. Ukus je intenzivan: vijetnamska kafa je hrabra i blago čokoladna, dok kondenzovano mleko dodaje svilenkastu slatkoću. Votka pruža toplinu bez konkurencije za pažnju. To je desert, kofein i koktel u jednoj čaši. Savršeno za ljubitelje kafe, za ispijanje posle večere, ili kada vam je potrebna i stimulacija i opuštanje. To je poklon Vijetnama koktela kulturi. Profesionalni saveti: Autentični vijetnamski brendovi kafe kao što su Trung Nguyen ili Cafe Du Monde pružaju pravo prženje. Tradicionalni phin filter stvara koncentrovaniji napitak, ali espreso takođe radi u nuždi.