Ворд Ејт

Прича

Ворд Ејт је бостонски коктел прожет локалном политичком историјом, наводно створен у ресторану Locke-Ober 1898. године да прослави очекивану изборну победу Мартина Ломаснија у Ворду 8, моћној политичкој општини Бостона. Да ли је ова прича о пореклу потпуно тачна или улепшана мање је важно од истинске везе пића са Бостоном Позлаћеног доба—градом ирских политичких машина, виски од ражи и поносних локалних традиција. Укус је воћни, приступачни виски саур: зачињена кичма ражи среће двоструки цитрусни сјај од лимуна и поморанџе, са гренадином која додаје слаткоћу и ружичасту боју заласка сунца. Мање је строг од традиционалног Виски Саура, приступачнији захваљујући соку од поморанџе и визуелно привлачнији захваљујући гренадину. То је пиће које задовољава гомилу са истинским историјским акредитивима. Ворд Ејт привлачи љубитеље виски саура који траже разноврсност, ентузијасте историје, становнике и посетиоце Бостона, и све који цене пића са придруженим причама. Савршен за прославе дана избора, догађаје на тему Бостона, јесење окупљање и сваку прилику када желите воћни виски коктел без непријатности. Про савети: Користите смео виски од ражи—воће може преплавити плашљиве алкохоле. Свеже исцеђени цитруси су неопходни; сок од поморанџе посебно користи од свежине. Квалитетан гренадин (не вештачки црвени сируп) додаје прави укус нара. Количине се могу прилагодити укусу—више или мање гренадина за преференцију слаткоће. Протресите веома добро са доста леда. Оригинални рецепт не захтева беланце, држећи га једноставним.