
Вајт Рашен
Постао познат захваљујући 'Момку' у Великом Лебовском.
Састојци
- 60 млВодка
- 30 млЛикер од кафе
- 30 млПавлака
Упутства
- 1Напуните чашу рокс ледом.
- 2Додајте вотку и кафени ликер.
- 3Оставите павлаку да плута на врху.
- 4Промешајте за комбиновање или сервирајте у слојевима.
Украшавање
Нема
Прича
Вајт Рашен је рођен 1960-их када је неко добио инспирисану идеју да дода павлаку свом претходнику — Блек Рашену. Упркос имену, пиће нема рускеkorене—'Russian' се једноставно односи на вотку. Међутим, коктел је постигао бесмртност 1998. године када је лик Џефа Бриџиса 'Момак' направио од њега свој препознатљив напитак у 'Великом Лебовском'. Оно што се сматрало помало застарелим пићем изненада је постало култни феномен. Ово је удобност у чаши—богат, кремаст и уживалачки. Вотка пружа чист алкохолни окосницу, Kahlúa или кафени ликер доприноси дубоком укусу печене кафе, а павлака додаје луксузну текстуру која ово претвара из коктела у десерт. Слатко је без да буде превише слатко, снажно без да буде агресивно, и задовољавајуће на начин који мало пића постиже. Вајт Рашен привлачи оне који воле да њихови напици имају укус посластица—љубитеље десерата, кафе ентузијасте и све који цене мудрост Момка. Савршен је за уживање после вечере, филмске вечери и тренутке када желите нешто што делује као награда. Није за оне који воде рачуна о калоријама, али дефинитивно за оне који траже задовољство. Професионални савети: Тешка павлака је традиционална, али пола-пола ствара лакше пиће ако то преферирате. Оставите павлаку да плута за визуелну привлачност, затим дозволите пијућима да мешају по својој преференци. Свежа павлака прави приметну разлику у односу на ултрапастеризовану. Kahlúa је стандард, али истражите друге кафене ликере за различите профиле укуса. Пиће не би требало да буде превише слатко—ако јесте, повећајте однос вотке.