Јелоу Берд
Назван по чувеној карипској песми. Сунчан, весео тропски напитак.
Састојци
- 30 млБели рум
- 15 млГалијано
- 15 млТрипл сек
- 15 млСок од лиметe
- 60 млСок од поморанџе
Упутства
- 1Комбинујте све састојке у шејкеру са ледом.
- 2Добро протресите.
- 3Процедите у чашу hurricane пуну леда.
- 4Украсите поморанџом и трешњом.
Украшавање
Кришка поморанџе, трешња
Опрема
Шејкер за коктеле
Прича
Назван по чувеној карипској калипсо песми „Yellow Bird" (коју вероватно управо мрмљате), овај коктел хвата безбрижан дух острвског живота. Песма је била о жутој птици која пева на дрвету банане—а овај напитак је подједнако весео и неодољив. Укус се истиче захваљујући Galliano-у, италијанском биљном ликеру који даје напитку златну боју и карактеристичне ноте ваниле и аниса. Комбинован са ромом и цитрусима, ствара нешто јединствено у тропском канону—слатко и сунчано, али са италијанском софистицираношћу испод. Ово је за оптимисту, сањара и свакога коме је потребно да њихов коктел осмехне им се назад. Савршен за лење недељна поподнева, баштенске забаве или кад год желите да се осећате као да седите испод палме. PIF белешке: Galliano је тајно оружје овде—не замењујте га. Његов јединствени биљно-ванила карактер дефинише напитак. Ако га немате, направите нешто друго; без њега, ово није Yellow Bird.