அமரெட்டோ ஸ்டோன் சவர்

கதை

அமரெட்டோ ஸ்டோன் சவர் ஏற்கனவே இனிப்பான அமரெட்டோ சவரை கலவையில் ஆரஞ்சு சாறு சேர்ப்பதன் மூலம் இன்னும் அணுகக்கூடியதாக ஆக்குகிறது. 1980கள் மற்றும் 1990களில் இருந்து அமெரிக்க பார்களில் பிரபலமான இந்த மாறுபாடு, நிலையான அமரெட்டோ சவர் கூட போதுமான இனிப்பு அல்லது பழச்சுவை இல்லை என்று கருதுபவர்களை ஈர்க்கிறது. பெயர் 'ஸ்டோன் ஃப்ரூட்' (அமரெட்டோவுக்கு சுவை தரும் ஆப்ரிகாட் கொட்டைகள் போன்றவை) அல்லது ஆரஞ்சு சாறு பயன்படுத்தும் 'ஸ்டோன் சவர்' பானங்களின் வகையைக் குறிக்கலாம். சுவை வெட்கமின்றி இனிப்பாகவும் பழச்சுவையாகவும் இருக்கிறது: அமரெட்டோவின் பாதாம்-மார்சிபான் இனிப்பு ஆரஞ்சு சாற்றின் சிட்ரஸ் பிரகாசத்தை சந்திக்கிறது, இனிப்பு-புளிப்பு கலவை இனிப்பை வெட்டுவது கஷ்டமான புளிப்பை சேர்க்கிறது. இது காக்டெய்ல் வடிவத்தில் ஒரு இனிப்பு பானம்—அணுகக்கூடியது, பரிச்சயமானது மற்றும் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது. சிலர் இதை நுட்பமற்றது என்று கூறலாம்; மற்றவர்கள் உடனடி மகிழ்ச்சிக்கான அதன் நேர்மையான தேடலைப் பாராட்டுகிறார்கள். அமரெட்டோ ஸ்டோன் சவர் இனிப்பு பானங்களை விரும்புபவர்கள், சாதாரண குடிப்பவர்கள், இனிப்பு விரும்பிகள் மற்றும் பெரும்பாலான காக்டெய்ல்களை மது அதிகமாக உள்ளது என்று கருதும் எவரையும் ஈர்க்கிறது. சாதாரண விருந்துகள், காக்டெய்ல்களை ஆராயும் புதிய குடிப்பவர்கள் மற்றும் சிக்கலான தன்மையை விட அணுகல் முக்கியமான சந்தர்ப்பங்களுக்கு சரியானது. ப்ரோ குறிப்புகள்: சுவையில் குறிப்பிடத்தக்க மேம்பாட்டுக்கு செறிவுக்கு பதிலாக புதிதாக பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு பயன்படுத்தவும். Disaronno அல்லது Luxardo போன்ற தரமான அமரெட்டோ உண்மையான வேறுபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது. புதிய இனிப்பு-புளிப்பு கலவை தயாரிப்பது (எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எளிய சர்க்கரை பாகு) இதை பார்-மிக்ஸ் நிலையிலிருந்து உயர்த்துகிறது. சில பதிப்புகள் கூடுதல் உற்சாகத்திற்காக வோட்கா சேர்க்கின்றன; மற்றவை அமரெட்டோவுடன் மட்டும் இருக்கும். ஆரஞ்சு துண்டு மற்றும் செர்ரி அலங்காரம் பாரம்பரியமானவை. நிறைய பனிக்கட்டியில் மிகவும் குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.