எஸ்பிரெசோ மார்டினி
டிக் பிராட்செல் லண்டனில் உருவாக்கினார், 'என்னை எழுப்பி, பின் போதையேற்று' என்ற பானம் கேட்டபோது.
பொருட்கள்
- 60 மிலிவோட்கா
- 15 மிலிகாபி லிக்யூர்
- 1 shotஎஸ்பிரெசோ
- 8 மிலிசிம்பிள் சிரப்
வழிமுறைகள்
- 1புதிய எஸ்பிரெசோ தயாரித்து சிறிது ஆறவிடுங்கள்.
- 2அனைத்து பொருட்களையும் ஐஸுடன் ஷேக்கரில் கலக்கவும்.
- 3நுரை உருவாக்க வேகமாக குலுக்கவும்.
- 4குளிர்ந்த மார்டினி கிளாஸில் வடிகட்டவும்.
அலங்காரம்
மூன்று காபி கொட்டைகள்
உபகரணங்கள்
காக்டெய்ல் ஷேக்கர்
கதை
எஸ்பிரெசோ மார்டினி 1983ல் லண்டன் சோஹோவில் பிறந்தது, அப்போது புகழ்பெற்ற பார்டெண்டர் டிக் பிராட்செல் ஃபிரெட்ஸ் கிளப்பில் வேலை செய்து கொண்டிருந்தார். காக்டெயில் புராணத்தின்படி, ஒரு இளம் மாடல் பாரிடம் வந்து 'என்னை எழுப்பி, பின் போதையேற்றும்' ஏதாவது கேட்டார். பிராட்செல் வோட்காவை புதிய எஸ்பிரெசோ மற்றும் காபி லிக்யூருடன் கலந்தார், நவீன கிளாசிக் பிறந்தது.