ஹூகோ

கதை

ஹூகோ 2005 ஆம் ஆண்டு வடக்கு இத்தாலியின் ஜெர்மன் பேசும் பகுதியான தெற்கு டைரோலில் பார்டெண்டர் ரோலண்ட் க்ரூபரால் உருவாக்கப்பட்டது. அபெரோல் ஸ்ப்ரிட்ஸுக்கு மாற்றாக ஆல்ப்ஸ் முழுவதும் விரைவாக பரவி, இறுதியாக ஜெர்மனி, ஆஸ்திரியா மற்றும் சுவிட்சர்லாந்தை வென்றது. அதன் இலகுவான, மலர் தன்மை அப்பகுதியின் மலை வாழ்க்கை முறைக்கு சரியானதாக ஆக்கியது. ஹூகோ நுட்பமானது மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டுவது—எல்டர்ஃப்ளவரின் இனிமையான மலர் தன்மை ப்ரோசெக்கோவின் சொடுக்கான குமிழ்களைச் சந்திக்கிறது, புதிய புதினா மற்றும் சோடாவிலிருந்து ஒரு தொடுதல் நுரை ஆகியவற்றால் பிரகாசிக்கிறது. இது அபெரோல் ஸ்ப்ரிட்ஸை விட இலகுவானது, அதிக நறுமணம் மற்றும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு குடிக்கக்கூடியது. புதினா எதிர்பாராத மூலிகை பரிமாணத்தை சேர்க்கிறது. இந்த காக்டெய்ல் அபெரோலை மிகவும் கசப்பாக கருதும் மற்றும் லேசான மற்றும் மலர் ஏதாவது தேடும் அவர்களை ஈர்க்கிறது. கோடைகால மதியங்களுக்கு, ஆல்பைன் மொட்டை மாடியில் குடிப்பதற்கு அல்லது இரவு உணவுக்கு முன் மென்மையான அப்பெர்டிஃப் ஆக இது சரியானது. தொழில்முறை குறிப்புகள்: புதிய புதினா அவசியம். செயின்ட்-ஜெர்மைன் போன்ற தரமான எல்டர்ஃப்ளவர் லிகர் பயன்படுத்தவும். ப்ரோசெக்கோ உலர்ந்ததாக (புருட்) இருக்க வேண்டும். ஏராளமான பனிக்கட்டி அதை குளிர்ச்சியாகவும் புத்துணர்ச்சியாகவும் வைத்திருக்கிறது. சில பதிப்புகள் லிகருக்கு பதிலாக எல்டர்ஃப்ளவர் சிரப் பயன்படுத்துகின்றன. பானத்தின் மீது எலுமிச்சை சக்கரத்தின் எண்ணெய்களைப் பிழியவும்.