
மிசுவாரி
தண்ணீருடன் விஸ்கி குடிப்பதற்கான ஜப்பானிய கலை. எளிமையான முழுமை.
பொருட்கள்
- 45 மிலிஜப்பானிய விஸ்கி
- 90 மிலிதண்ணீர்
வழிமுறைகள்
- 1ராக்ஸ் கிளாஸை பனிக்கட்டியால் நிரப்பவும்.
- 2விஸ்கியை சேர்க்கவும்.
- 3குளிர்ந்த தண்ணீர் சேர்க்கவும் (1:2 அல்லது 1:2.5 விகிதத்தில்).
- 4ஜப்பானிய மரபுப்படி 13.5 முறை கலக்கவும்.
அலங்காரம்
எதுவும் இல்லை
உபகரணங்கள்
பார் ஸ்பூன்
கதை
மிசுவாரி ('தண்ணீருடன் கலந்தது') விஸ்கியை நோக்கிய ஜப்பானின் கவனமான அணுகுமுறையை பிரதிபலிக்கிறது—ஸ்பிரிட்டை மறைப்பதைப் பற்றியல்ல, ஆனால் அதை வெளிப்படுத்துவதைப் பற்றியது. தண்ணீர் சேர்ப்பது நேர்த்தியான விஸ்கி மறைக்கக்கூடிய வாசனைகள் மற்றும் சுவைகளைத் திறக்கிறது. குறிப்பிட்ட 13.5 கலக்கல்கள்? அது ஜப்பானிய துல்லியம். சுவை விஸ்கி, முழுமையாக வெளிப்படுகிறது: நீர்த்தல் ஆல்கஹால் எரிச்சலை குறைக்கிறது, சிக்கலான சுவைகளை பாதுகாத்து சில நேரங்களில் மேம்படுத்துகிறது. ஜப்பானிய விஸ்கியின் நுண்ணிய தன்மையை பாராட்டுவதற்கான சிறந்த வழியாக இது கருதப்படுகிறது—நேரடியாக குடிக்கும்போது தவறவிடக்கூடிய நுட்பமான குறிப்புகள். விஸ்கி சிந்தனைக்கு, ஜப்பானிய உணவு துணைக்கு, அல்லது மாஸ்டர் டிஸ்டில்லர்கள் நோக்கியதை உண்மையில் சுவைக்க விரும்பும்போது சரியானது. பிரோ குறிப்புகள்: குறைந்த கனிம உள்ளடக்கத்துடன் கூடிய கனிம நீரைப் பயன்படுத்தவும்—வால்விக் பாரம்பரியமானது. பனிக்கட்டி பெரியதாகவும் தெளிவாகவும் இருக்க வேண்டும், நீங்கள் கட்டுப்படுத்துவதைத் தாண்டி குறைந்தபட்ச நீர்த்தலுக்கு. விகிதம் தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்படலாம்.