மொஹிட்டோ
ரம், எலுமிச்சை, புதினா மற்றும் சோடா நீரை இணைக்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் கியூபன் ஹைபால். உலகின் மிகவும் பிரபலமான காக்டெய்ல்களில் ஒன்று.
பொருட்கள்
- 60 மிலிலைட் ரம்
- 30 மிலிஎலுமிச்சை சாறு
- 23 மிலிசிம்பிள் சிரப்
- 8-10 leafபுதிய புதினா
- 60 மிலிசோடா நீர்
வழிமுறைகள்
- 1ஹைபால் கிளாஸில் புதினா இலைகளை சிம்பிள் சிரப்புடன் மெதுவாக மசித்து எண்ணெய்களை விடுவிக்கவும், இலைகளை கிழிக்காமல்.
- 2எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ரம் சேர்க்கவும்.
- 3கிளாஸை ஐஸால் நிரப்பி கலக்கவும்.
- 4சோடாவால் நிரப்பி மெதுவாக கலக்கவும்.
- 5புதிய புதினா கிளை மற்றும் எலுமிச்சை துண்டால் அலங்கரிக்கவும்.
அலங்காரம்
புதினா கிளை, எலுமிச்சை துண்டு
உபகரணங்கள்
மட்லர், பார் ஸ்பூன், ஜிக்கர்
கதை
மொஹிட்டோவின் தோற்றம் 16 ஆம் நூற்றாண்டு கியூபாவில் உள்ளது, அங்கு சர் ஃபிரான்சிஸ் டிரேக்கின் நினைவாக 'எல் டிராக்' என்ற பழமையான பதிப்பு உருவாக்கப்பட்டது. புராணத்தின்படி, இந்த பானம் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டது, அகுவார்டியெண்டே, எலுமிச்சை, கரும்பு மற்றும் புதினாவின் கலவை வெப்பமண்டல நோய்களை குணப்படுத்தும் என்று நம்பப்பட்டது.