பிம்ஸ் கப்

கதை

Pimm's No. 1 Cup 1840-ல் லண்டனின் நிதி மாவட்டத்தில் உள்ள ஒரு சிப்பி பாரின் உரிமையாளர் ஜேம்ஸ் பிம்மால் உருவாக்கப்பட்டது. அவர் ஆரம்பத்தில் இதை ஷெல்ஃபிஷ் உடன் செரிமான டானிக்காக பரிமாறினார், ஆனால் இது விரைவில் அதன் சொந்த தகுதியின் அடிப்படையில் பிரபலமானது. இந்த பானம் உன்னதமான பிரிட்டிஷ் கோடைகால நிகழ்வுகளுடன் (விம்பிள்டன், ஹென்லி ராயல் ரெகாட்டா, தோட்ட விருந்துகள்) இணைப்பு இதை ஆங்கில உயர்தர ஓய்வு பொழுது கலாச்சாரத்திலிருந்து பிரிக்க முடியாததாக ஆக்கியுள்ளது. பிம்ஸ் கப் என்பது ஒரு கிளாஸில் கோடைகாலம். ஜின் அடிப்படையிலான Pimm's No. 1 சிட்ரஸ் மற்றும் மசாலா குறிப்புகளுடன் சிக்கலான மூலிகை முதுகெலும்பை வழங்குகிறது. எலுமிச்சை பானத்துடன் கலந்து புதிய பழங்கள், வெள்ளரிக்காய் மற்றும் புதினாவால் அலங்கரிக்கப்பட்டால், இது அற்புதமாக புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஏமாற்றுவதாக குடிக்க எளிதாக மாறுகிறது. வெள்ளரிக்காய் குளிர்ச்சியான கூறை சேர்க்கிறது, இது உன்னதமாக பிரிட்டிஷ். இந்த காக்டெய்ல் வெப்பமான வானிலை கூட்டங்களுக்கு ஏற்ற இலகுவான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானத்தை தேடுபவர்களை ஈர்க்கிறது. இது தோட்ட விருந்துகள், பிக்னிக்குகள், டென்னிஸ் பார்ப்பது அல்லது எந்த கோடைகால கொண்டாட்டத்திற்கும் சிறந்தது. பிம்ஸ் கப் சில நேரங்களில் எளிமையான பானங்களே மிகவும் திருப்திகரமானவை என்பதை நிரூபிக்கிறது. தொழில்முறை குறிப்புகள்: அமெரிக்க தெளிவான எலுமிச்சை பானம் (இது ஸ்பிரைட் போன்றது) அல்ல, பிரிட்டிஷ் பாணி மேகமூட்டமான எலுமிச்சை பானத்தை பயன்படுத்தவும். கூடுதல் மசாலாவுக்கு எலுமிச்சை பானத்தின் சில பகுதியை இஞ்சி ஏல் அல்லது இஞ்சி பீர் மாற்றலாம். சுவைகள் கலக்க பழங்களை முன்கூட்டியே தயார் செய்யவும். அதிக பழங்கள் மற்றும் அலங்காரம், சிறந்தது. நிறைய பனிக்கட்டியுடன் உயரமான கிளாஸில் பரிமாறவும்.