
ப்ளம் ஒயின் ஸ்ப்ரிட்சர்
வெப்பமான காலநிலைக்கு ஏற்ற லேசான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஜப்பானிய ஸ்ப்ரிட்சர்.
வழிமுறைகள்
- 1ஒயின் கிளாஸை பனியால் நிரப்பவும்.
- 2உமேஷு (பிளம் ஒயின்) சேர்க்கவும்.
- 3சோடா வாட்டரால் மேலே நிரப்பவும்.
- 4மென்மையாகக் கலக்கி அலங்கரிக்கவும்.
அலங்காரம்
பாதுகாக்கப்பட்ட பிளம், எலுமிச்சை துண்டு
கதை
இந்த எளிய ஸ்ப்ரிட்சர் உமேஷு பிரகாசிக்க அனுமதிக்கிறது—ஜப்பானின் விரும்பப்படும் பிளம் ஒயினை சோடாவுடன் நீட்டிப்பது லேசான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் சாதாரண சிப்பிங்கிற்கு ஏற்ற ஒன்றை உருவாக்குகிறது. இது ஜப்பான் முழுவதும் கோடைகால திருவிழாக்கள் மற்றும் இசாகாயாக்களில் நீங்கள் காணும் பானமாகும். சுவை என்பது உமேஷுவின் அத்தியாவசிய தன்மை அணுகக்கூடியதாக செய்யப்பட்டுள்ளது: இனிப்பு-புளிப்பு பிளம் குறிப்புகள், உமே கொட்டையிலிருந்து நுட்பமான பாதாம் குறிப்புகள், கரைப்பு மூலம் பிரகாசமாக்கப்பட்டது. குமிழ்கள் சுவைகளை உயர்த்தி அதை நம்பமுடியாத அளவிற்கு புத்துணர்ச்சியூட்டுகின்றன. வெப்பமான காலநிலை, லேசான குடி சந்தர்ப்பங்கள் அல்லது ஜப்பானிய பானங்களுக்கு அறிமுகமாக சரியானது. தொழில்முறை உதவிக்குறிப்புகள்: தரமான உமேஷு அனைத்து வித்தியாசத்தையும் உருவாக்குகிறது—பாட்டிலில் தெரியும் முழு உமே பழங்களால் செய்யப்பட்டவற்றைத் தேடுங்கள். பாதுகாக்கப்பட்ட பிளம் அலங்காரம் பாரம்பரியமானது மற்றும் பானத்தை முடித்த பிறகு சாப்பிட சுவையானது.