
ரோஸ்ஸினி
பெல்லினியின் ஸ்ட்ராபெர்ரி மாறுபாடு, இசையமைப்பாளரின் பெயரிடப்பட்டது.
பொருட்கள்
- 120 மிலிப்ரோசெக்கோ
- 60 மிலிஸ்ட்ராபெரி பியூரி
வழிமுறைகள்
- 1புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பியூரி செய்யவும்.
- 2குளிர்ந்த ஃப்ளூட்டில் ஸ்ட்ராபெர்ரி பியூரியை சேர்க்கவும்.
- 3புரோசெக்கோவுடன் நிரப்பவும்.
- 4மெதுவாக கலக்கவும்.
அலங்காரம்
ஸ்ட்ராபெர்ரி
உபகரணங்கள்
பிளெண்டர்
கதை
ரோஸ்ஸினி வெனிஸில் உள்ள ஹாரி பாரில் நமக்கு பெல்லினியை வழங்கிய அதே படைப்பாற்றல் உணர்விலிருந்து உருவானது, இந்த முறை சிறந்த இத்தாலிய ஓபரா இசையமைப்பாளர் ஜியோசினோ ரோஸ்ஸினியை கௌரவிக்கிறது. நல்ல உணவு மற்றும் பானத்தின் மீதான அவரது காதலுக்கு பெயர் பெற்றவர்—ரோஸ்ஸினி அவரது ஓபராக்கள் போல் அவரது சமையல் படைப்புகளுக்காகவும் கொண்டாடப்பட்டார்—இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி மாறுபாடு பொருத்தமான அஞ்சலியாக மாறியது. துடிப்பான சிவப்பு நிறமும் தைரியமான பழ சுவையும் 'தி பார்பர் ஆஃப் செவில்லா' போன்ற இசையமைப்புகளின் நாடக பாணியை பிரதிபலிக்கின்றன. பெல்லினி கிசுகிசுக்கும் இடத்தில், ரோஸ்ஸினி பாடுகிறது. புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி பியூரி அதன் பீச் உறவினரை விட பிரகாசமான, மேலும் உறுதியான பழ தன்மையை கொண்டு வருகிறது, இயற்கையான புளிப்புத்தன்மையுடன் புரோசெக்கோவின் இனிமையை வெட்டுகிறது. முடிவு ஆழமான பெர்ரி குறிப்புகளுடன் மற்றும் ஒளியை அழகாக பிடிக்கும் அதிர்ச்சியூட்டும் ரூபி-இளஞ்சிவப்பு விளக்கக்காட்சியுடன் மேலும் உயிரோட்டமான காக்டெய்ல் ஆகும். ரோஸ்ஸினி கொஞ்சம் அதிகமான ஆளுமையுடன் ஷாம்பெயின் காக்டெய்ல் நேர்த்தியை விரும்புபவர்களை ஈர்க்கிறது. இது கோடைகால தோட்ட விருந்துகள், காதல் இரவு உணவுகள் மற்றும் பெல்லினியை சற்று மிக நுட்பமானதாக காண்பவர்களுக்கு சரியானது. இது பெர்ரி விரும்பிகளுக்கும் அவர்களின் கிளாஸில் நாடகத்தின் தொடுதலை பாராட்டுபவர்களுக்கும் காக்டெய்ல் ஆகும். தொழில்முறை உதவிக்குறிப்புகள்: நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பழுத்த, மிகவும் நறுமணமுள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்—முதலில் அவற்றைச் சுவைக்கவும், ஏனெனில் சுவையற்ற ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சுவையற்ற ரோஸ்ஸினியை உருவாக்குகின்றன. பெர்ரிகள் இனிப்பு உச்சத்தில் இல்லாவிட்டால் பியூரியில் ஒரு சிறிய சிட்டிகை சர்க்கரை உதவும். விதைகளை அகற்ற பியூரியை வடிகட்டவும் மிகவும் நேர்த்தியான விளக்கக்காட்சிக்கு. நன்கு குளிர்ந்த கண்ணாடிகளில் பரிமாறவும், மற்றும் காட்சி ஈர்ப்புக்காக விளிம்பில் அரை ஸ்ட்ராபெர்ரியை கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.