சாங்க்ரியா

கதை

சாங்க்ரியா அதன் பெயரை 'sangre' (இரத்தம்) என்பதிலிருந்து பெறுகிறது, அதன் ஆழமான சிவப்பு நிறத்தைக் குறிக்கிறது. அதன் தோற்றம் பழமையானது—ரோமானியர்கள் ஒயினில் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்தனர்—நவீன சாங்க்ரியா ஸ்பெயின் மற்றும் போர்ச்சுகலில் தோன்றியது. 1964 ஆம் ஆண்டு நியூயார்க் உலக கண்காட்சியில் வழங்கப்பட்ட பிறகு இது சர்வதேச அளவில் புகழ் பெற்றது, அங்கு தாகமாக இருந்த அமெரிக்கர்கள் இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஒயின் பஞ்சை கண்டுபிடித்தனர். சாங்க்ரியா மாற்றப்பட்ட ஒயின்—பழங்கள் ஒயினை மென்மையாக்கி இனிப்பாக்குகின்றன மற்றும் ஆல்கஹாலை உறிஞ்சுகின்றன, பிராந்தி வெப்பத்தைச் சேர்க்கிறது, மற்றும் நேரம் அனைத்தையும் ஒன்றிணைக்க அனுமதிக்கிறது. இது அதன் பாகங்களின் கூட்டுத்தொகையை விட பெரியது, ஒரே நேரத்தில் ஒயின் மற்றும் பழப் பஞ்ச், நுணுக்கமானது ஆனால் அணுகக்கூடியது. இந்த காக்டெய்ல் ஒயின் ஆர்வலர்கள் மற்றும் விருந்து புரவலர்கள் இருவரையும் ஈர்க்கிறது. கோடைகால கூட்டங்கள், பார்பெக்யூக்கள், சாதாரண பொழுதுபோக்கு அல்லது நீங்கள் கூட்டத்திற்கு ஏதாவது பண்டிகை தேவைப்படும் போதெல்லாம் இது சரியானது. தொழில்முறை குறிப்புகள்: மலிவான ஆனால் குடிக்கக்கூடிய ஒயினைப் பயன்படுத்துங்கள்—சாங்க்ரியா மோசமான ஒயினை மேம்படுத்துகிறது ஆனால் சிறந்த ஒயின் வீணாகும். குறைந்தது 2 மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக தயாரிக்கவும், இரவு முழுவதும் சிறந்தது. பழங்கள் ஆல்கஹாலை உறிஞ்சி மது சிற்றுண்டியாக மாறும்—விருந்தினர்களை எச்சரிக்கவும். நீங்கள் குமிழ்களை விரும்பினால் பரிமாறுவதற்கு சற்று முன் சோடா சேர்க்கவும். பீச்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் வெள்ளை சாங்க்ரியா சிறந்த கோடை மாறுபாடாகும்.